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맛집

워크샵 바이 베스킨라빈스 : 새로운 베라 맛을 보고 싶다면 이 곳으로! + 후기 리뷰 (양재역, 매봉역, 도곡동 맛집, 디저트)

by 내일은1000억 2025. 2. 15.

서울 강남에 위치한 워크샵 바이 베스킨라빈스는 단순한 아이스크림 매장이 아닌, 혁신적인 R&D 공간입니다. 이곳에서만 만날 수 있는 특별한 맛과 프리미엄 디저트를 체험하며, 소비자 반응을 직접 확인하는 독특한 경험을 제공합니다. 직접 방문해본 후기도 함께 적으면서 이 장소를 소개해보겠습니다.

 

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워크샵 바이 베스킨라빈스 새로운 베라 맛을 보고 싶다면 이 곳으로! + 후기 리뷰 (도곡동 맛집)
워크샵 바이 베스킨라빈스 새로운 베라 맛을 보고 싶다면 이 곳으로! + 후기 리뷰 (도곡동 맛집)

 

워크샵 바이 베스킨라빈스란?

워크샵 바이 베스킨라빈스는 기존 매장과는 차별화된 특별한 공간으로, SPC 배스킨라빈스가 차세대 제품 연구개발(R&D)을 위해 설계한 실험적 매장입니다. 이곳에서는 본사 연구원과 셰프들이 개발한 혁신적인 신메뉴를 가장 먼저 만나볼 수 있습니다. 특히, 워크샵에서만 제공되는 독점 플레이버와 프리미엄 디저트는 방문객들에게 새로운 미식 경험을 선사합니다.

매장은 크게 세 가지 존으로 나뉘어 있습니다:

  • 스토리 존: 브랜드의 역사를 담은 공간으로, 48종의 다양한 플레이버를 소개합니다.
  • 케이크 존: 셰프가 직접 만든 프리미엄 아이스크림 케이크를 선보입니다.
  • 버라이어티 존: 이탈리안 젤라또와 나만의 토핑 조합을 즐길 수 있는 공간입니다.

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워크샵 바이 베스킨라빈스 위치, 영업시간

워크샵 바이 베스킨라빈스는 SPC 본사 길 건너에 있습니다. 행정구역 상으론 도곡동이나, 실질적으로는 양재역 인근이라 생각하시면 됩니다.

 

양재역이나 도곡동에서 데이트, 혹은 아이들과 함께 갈 곳 찾으신다면 괜찮습니다. 주차까지 가능하기 때문에 더 괜찮지 않을까 싶습니다. 방문 후기는 아래에 남겨놓겠습니다.

 

워크샵 바이 베스킨라빈스 위치 : 서울특별시 강남구 논현로 201 SPC2023 1층

 

 

워크샵 바이 베스킨라빈스 영업 시간

  • 평일 : 7시 30분 ~ 22시
  • 금요일 : 7시 30분 ~ 23시
  • 주말, 공휴일 : 10시 ~ 23시

 

워크샵 바이 베스킨라빈스 주차 정보

워크샵 바이 베스킨라빈스 주차 때문에 궁금한 분들 계실텐데요. 해당 건물에 주차가 가능합니다. 다만, 평일에는 SPC 임직원 분들도 근무를 하기 때문에 상대적으로 주차가 힘들 수도 있으니, 인근 주차할 수 있는 곳을 함께 찾아놓고 가시는 것도 좋습니다. 제 경우는 주말에 방문했기 때문에 주차가 매우 여유 있었습니다.

 

워크샵 바이 베스킨라빈스 주차 정보

  • 건물 내 주차 가능, 구매 시 1시간 무료

 

워크샵에서 꼭 체험해야 할 것들

1. 프리미엄 아이스크림 케이크

워크샵에서만 만날 수 있는 케이크는 비주얼부터 다릅니다. 대표적으로 '에그 케이크', '단지 케이크', '눌 케이크' 등이 있으며, 특별한 날 선물용으로도 인기입니다. 참고로  케이크는 예약 주문 시 10% 할인 되며, 레터링 무료 각인이 가능하다고 합니다(다만, D-3일전 예약 필수)

 

 

 

2. 젤라또 라이브 스테이션

이탈리안 정통 젤라또를 나만의 토핑과 함께 즉석에서 만들어 먹을 수 있는 코너입니다. 직접 참여하는 재미와 더불어 풍부한 맛이 만족감을 줍니다.

 

3. 스토리텔러 '닥터' 프로그램 - 도슨트 프로그램

브랜드 스토리를 소개하고 고객 맞춤형 추천을 제공하는 도슨트 프로그램은 색다른 경험을 제공합니다. 예약제로 운영되니 미리 확인해보세요.

 

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워크샵 바이 베스킨라빈스 방문 후기

매번 옆을 지나가기만 하다가 얼마 전에 방문을 해보았습니다. 위에서 말씀드린 것처럼 공간이 상당히 트여 있어서 넓직합니다. 제가 갔을 때는 주말 도슨트 프로그램을 진행하고 있었는데, 한 번씩 메뉴를 맛볼 수 있는 기회를 제공해주시는 것 같았습니다.

 

위의 사진들은 방문 했을 때 신기해서 찍어본 사진들입니다. 그리고 여기에서는 실험하고 있는 맛이나, 잠시 시즌 메뉴로만 나왔던 메뉴들을 맛볼 수 있는데요. 이 메뉴들은 일반 쿼터나 싱글로는 선택할 수 없고, 워크샵 샘플러 메뉴로 맛볼 수 있습니다.

 

 

아래는 저희가 실제로 선택했던 메뉴들입니다. 

 

정확히 기억나진 않으나, 왼쪽 상단부터 순서대로

크렘 드 마롱, 소금 우유 아이스크림, 스크로베리초콜릿칩, 레인보드샤베트, 

블랙 소르베, 모카 티라미수, 초코 아몬드 봉봉, 핑크 러브 였던 것 같습니다. 메뉴는 맞는데 순서는 틀렸을 수도 있습니다.

 

아래는

그린티 카라멜, 슈!팅스타, 봉쥬르 마카롱, 키세스브라우니초콜릿

이었습니다.

 

도곡동 ?? 메뉴와 와사비 아이스크림을 먹어보고 싶었으나 차마 용기가 안나서 고르진 못했습니다.

 

그 밖에도 아래와 같은 메뉴도 판매했습니다.

 

 

그리고 케이크도 일부 추가 해봅니다. 아마 아이들과 함께 가시면 결국 하나는 사주시게 되지 않을까 예상해봅니다.

 

마치며 - 워크샵 바이 베스킨라빈스를 추천하는 이유

워크샵 바이 베스킨라빈스는 단순히 아이스크림을 먹는 장소가 아니라, 브랜드의 혁신과 창조를 직접 체험할 수 있는 공간입니다. 신메뉴 시식부터 프리미엄 디저트까지, 특별한 경험을 원하는 분들에게 강력 추천합니다. 다음 방문 때는 가족이나 친구들과 함께 새로운 맛의 세계를 탐험해 보세요!

 

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